Düzce Vilayet Sıhhat Müdürü Yasin Yılmaz, mevzuyla ilgili ihtarda bulunarak tabiatta yetişen mantarların tüketilmesi durumunda ölümcül sonuçların ortaya çıkabileceğini aktardı. Yılmaz, “Mantar zehirlenmelerine karşı dikkat etmemiz gerekiyor. Tabiatta yetişen doğal mantarları, ‘Ben bunları biliyorum’ diyerek toplayıp tüketmek hayli tehlikeli. Kültür mantarlarını, pakette olan mantarları tüketmek gerekiyor. Az bir ölçüde bile olsa zehirli mantardan yiyeceğin içine karıştığında ölümcül sonuçlarla karşılaşabiliyoruz” dedi.
Sonbaharla birlikte mantarların tabiatta çıkmaya başladığını belirterek ihtar yapan Yılmaz, konuşmasına şöyle devam etti;
“Her mantarın farklı zehirlenme belirtileri var. Bunun dışında bulantı ve kusma üzere zehirlenme belirtileri gösteriyorsak kesinlikle Ulusal Zehir Müşavere sınırı ya da 112’yi aramamız gerekiyor. Tabiatta yetişen doğal mantarlar yağmur yağmasıyla birlikte sonbahar ya da bahar aylarında çıkmaya başlıyor. Bunların içinde değişik toksin hususlar yer alıyor. Bu toksin hususlar sonucunda karaciğer hasarları ya da ölümcül sonuçlar ortaya çıkıyor. Mümkün olduğu kadar uzak durmak gerekiyor.”